ब्लॉग डिटेल

पिकांसाठी कोणता नायट्रोजनचा प्रकार सर्वात चांगला आहे?

नायट्रोजन हा पिकांसाठी सर्वात महत्त्वाच्या पोषक तत्वांपैकी एक आहे. याला अनेकदा “वनस्पती वाढीचा इंजिन” म्हटले जाते कारण तो प्रथिने, क्लोरोफिल आणि एन्झाइम तयार करण्यात मदत करतो. योग्य प्रमाणात नायट्रोजन न मिळाल्यास पिके पिवळी पडतात, कमजोर होतात आणि कमी उत्पादन देतात. शेतकरी यूरिया, डीएपी आणि अमोनियम नायट्रेटसारखे नायट्रोजनयुक्त खते वापरतात, पण तुम्हाला माहिती आहे का की मातीमध्ये नायट्रोजन वेगवेगळ्या प्रकारात आढळतो? प्रत्येक प्रकाराचे स्वतःचे फायदे आणि मर्यादा असतात. चला हे सविस्तर पाहूया.

अमोनियम प्रकार (NH₄⁺)
अमोनियम नायट्रोजन हा धनात्मक (Positive) चार्ज असलेला प्रकार आहे जो मातीच्या कणांना चिकटून राहतो. त्यामुळे तो पाण्यासोबत सहज वाहून जात नाही आणि जास्त काळ पिकांसाठी उपलब्ध राहतो. पाणथळ परिस्थितीत उगवला जाणारा भात या अमोनियम नायट्रोजनपासून मोठा फायदा घेतो. तो मजबूत मुळांची वाढ आणि संतुलित विकास घडवतो. मात्र, मातीमध्ये अमोनियमचे प्रमाण जास्त झाल्यास ते विषारी ठरू शकते आणि पिकांची वाढ कमी करू शकते.

नायट्रेट प्रकार (NO₃⁻)
नायट्रेट नायट्रोजन हा ऋणात्मक (Negative) चार्ज असलेला प्रकार आहे. अमोनियमच्या उलट, तो मातीला चिकटून राहत नाही आणि खूपच हालचाल करणारा (Mobile) असतो. म्हणजेच तो सहज पाऊस किंवा सिंचनाच्या पाण्यासोबत वाहून जातो आणि कधी कधी भूजलापर्यंतही पोहोचतो. नायट्रेट हा पिकांनी सर्वात वेगाने आणि सहज शोषला जाणारा नायट्रोजन प्रकार आहे. तो झपाट्याने हिरवीगार वाढ, मोठी पाने आणि जास्त उत्पादन घडवतो. परंतु शेतकऱ्यांनी काळजी घ्यायला हवी कारण जर तो एकदम जास्त प्रमाणात दिला तर मोठा भाग लीचिंगमुळे वाया जातो. म्हणून नायट्रेट-आधारित खते विभागून (Split Dose) देणे सर्वात योग्य आहे.

अमाइड प्रकार (–NH₂)
हा प्रकार प्रामुख्याने यूरियामध्ये आढळतो, जो शेतकऱ्यांनी सर्वाधिक वापरला जाणारा खत आहे. पिके अमाइड नायट्रोजन थेट शोषू शकत नाहीत. प्रथम तो मातीतील सूक्ष्मजंतूंमुळे अमोनियममध्ये बदलतो आणि नंतर पुढे नायट्रेटमध्ये रुपांतरित होतो. यूरिया स्वस्त, प्रभावी आणि मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो, पण जर तो फक्त मातीच्या पृष्ठभागावर टाकला तर नायट्रोजनचा मोठा भाग अमोनिया वायू स्वरूपात उडून जातो. या नुकसानीपासून वाचण्यासाठी यूरिया नेहमी मातीमध्ये मिसळावा किंवा सिंचनाच्या पाण्यासोबत द्यावा.

सेंद्रिय नायट्रोजनाचे प्रकार
सेंद्रिय नायट्रोजन हा कंपोस्ट, पिकांचे अवशेष, शेणखत आणि इतर सेंद्रिय पदार्थांमध्ये आढळतो. पिके तो थेट वापरू शकत नाहीत. मातीतील सूक्ष्मजीव हळूहळू त्याचे अमोनियम आणि नायट्रेटमध्ये रुपांतर करतात, याला खनिजीकरण (Mineralization) म्हणतात. ही प्रक्रिया मंद असली तरी दीर्घकाळ नायट्रोजन उपलब्ध करून देते. नायट्रोजनशिवाय सेंद्रिय पदार्थ मातीचे आरोग्य, पाण्याची धरून ठेवण्याची क्षमता आणि सूक्ष्मजीवांची कार्यक्षमता सुधारतात, ज्यामुळे पिकांना दीर्घकालीन फायदा होतो.

कोणता नायट्रोजन प्रकार सर्वात चांगला आहे?
याचे एकच ठराविक उत्तर नाही कारण प्रत्येक प्रकाराची स्वतःची भूमिका आहे. झपाट्याने वाढीसाठी नायट्रेट उत्तम आहे, मातीमध्ये अधिक स्थिर राहण्यासाठी अमोनियम चांगला आहे, अमाइड (यूरिया) सर्वात किफायतशीर आहे आणि मातीच्या आरोग्यासाठी सेंद्रिय नायट्रोजन सर्वोत्तम आहे. शेतकऱ्यांसाठी सर्वात योग्य मार्ग म्हणजे पिक, मातीचा प्रकार आणि सिंचन पद्धतीनुसार या सर्व प्रकारांचा संयोजन वापरणे. उदाहरणार्थ, भाताला अमोनियममुळे चांगला फायदा होतो, तर भाजीपाला आणि फळे नायट्रेट-आधारित खतांमुळे अधिक लाभ घेतात.