ब्लॉग डिटेल

जैविक पदार्थ मातीतील फॉस्फरस स्थिरीकरण कमी करण्यात कसे मदत करतात?

फॉस्फरस हा वनस्पतीच्या वाढीसाठी एक महत्त्वाचा अन्नद्रव्य आहे. मुळांची वाढ, फुलोरा आणि फळधारणा यामध्ये याची महत्त्वाची भूमिका असते. पण भारतातील बऱ्याच जमिनींमध्ये फॉस्फरस खत टाकल्यानंतर लगेचच तो वनस्पतीसाठी अनुपलब्ध होतो. यामागचं मुख्य कारण म्हणजे फॉस्फरस स्थिरीकरण.

चला समजून घेऊया की हे काय आहे आणि जैविक पदार्थ कसे नैसर्गिक व टिकाऊ पद्धतीने ही समस्या सोडवू शकतात.

फॉस्फरस स्थिरीकरण म्हणजे काय?

जेव्हा आपण फॉस्फरस खत (जसे की सिंगल सुपर फॉस्फेट, डीएपी) जमिनीत टाकतो, तेव्हा त्यातील संपूर्ण फॉस्फरस पिकांपर्यंत पोहोचत नाही. त्यापैकी मोठा भाग जमिनीतील घटकांशी – आम्लीय जमिनीत लोह (Fe) आणि अॅल्युमिनियम (Al) शी, तर क्षारीय जमिनीत कॅल्शियम (Ca) शी – प्रतिक्रिया करून अशा संयुगांमध्ये रूपांतरित होतो, जे वनस्पतीला मिळू शकत नाहीत. यालाच फॉस्फरस स्थिरीकरण म्हणतात.

सोप्या भाषेत सांगायचं झालं तर, फॉस्फरस जमिनीत “अडकून” जातो आणि पिकांसाठी निरुपयोगी ठरतो.

फॉस्फरस स्थिरीकरण कमी करण्यासाठी जैविक पदार्थ कसे उपयुक्त ठरतात?

जैविक पदार्थ – जसे की शेणखत (FYM), कंपोस्ट, पिकांचे अवशेष, हिरवळीची खते – हे फॉस्फरस वनस्पतीसाठी उपलब्ध ठेवण्यासाठी खूप महत्त्वाची भूमिका बजावतात. कसे ते पाहूया:

1. स्थिरीकरण करणाऱ्या घटकांशी बांध बनवतात
जैविक पदार्थांमध्ये ह्युमिक आणि फुल्विक आम्लांसारखे घटक असतात, जे लोह, अॅल्युमिनियम आणि कॅल्शियम यांच्याशी बांध बनवतात. त्यामुळे हे घटक फॉस्फरसशी प्रतिक्रिया करू शकत नाहीत आणि फॉस्फरस अडकत नाही.

2. सौम्य सेंद्रिय आम्ले सोडतात
जैविक पदार्थ विघटित होताना सायट्रिक, ऑक्सालिक अशा प्रकारची सौम्य सेंद्रिय आम्ले सोडतात. ही आम्ले मातीतील स्थिर फॉस्फरस संयुगे वितळवतात आणि त्या फॉस्फरसला पुन्हा वनस्पतीसाठी उपलब्ध करून देतात.

3. उपयुक्त सूक्ष्मजंतूंना चालना देतात
ज्या जमिनीत जैविक पदार्थ भरपूर असतो, ती जमीन जिवाणूंनी समृद्ध असते. यामध्ये काही जंतू विशेषतः फॉस्फरस विद्रावक बॅक्टेरिया (Phosphate Solubilizing Bacteria - PSB) स्थिर फॉस्फरस विद्रावित करून वनस्पतीसाठी उपयुक्त स्वरूपात उपलब्ध करून देतात.

4. जमिनीचा pH संतुलित ठेवतात
अती आम्लीय किंवा अती क्षारीय pH असलेल्या जमिनीत फॉस्फरस सहज अडकतो. जैविक पदार्थ मातीचा pH संतुलित ठेवण्याचे काम करतो, ज्यामुळे फॉस्फरसचे विद्राव्य स्वरूप टिकून राहते.

शेतकऱ्यांसाठी याचे महत्त्व काय?

फॉस्फरस खत महाग असते आणि वारंवार टाकले तरी त्याचा नेहमी फायदा होतोच असे नाही. पण तुम्ही नियमितपणे जैविक पदार्थांचा वापर केला, तर फॉस्फरस खताचा उपयोग अधिक चांगल्या पद्धतीने होतो. त्यामुळे:

• खताचा अपव्यय कमी होतो

• मुळांची चांगली वाढ होते

• उत्पादन वाढते

• जमिनीचा पोत सुधारतो

रासायनिक खतांवरच पूर्णपणे अवलंबून न राहता, जर तुम्ही त्याबरोबर कुजलेले शेणखत, कंपोस्ट यांचा वापर केला, तर उत्पादन चांगले मिळते आणि पिकेही निरोगी राहतात.