मायकोरायझा कसे पीकांमध्ये फॉस्फरस पोषण वाढवते?
मायकोरायझा म्हणजे काय?
मायकोरायझा ही काही उपयुक्त बुरशी आणि वनस्पतींच्या मुळांमधील एक परस्पर फायदेशीर संबंध आहे. ही बुरशी मुळांच्या प्रणालीवर वस्ती करते आणि 'हायफी' नावाच्या सूक्ष्म धाग्यांच्या माध्यमातून मातीमध्ये आपले जाळे विस्तारते. हे हायफी मुळांच्या विस्तारासारखे कार्य करतात, जे मुळांपेक्षा अधिक प्रभावीपणे मातीचा शोध घेतात.
मातीतील फॉस्फरस समस्या
अनेक मातीत फॉस्फरस असतो, परंतु तो कॅल्शियम, लोह किंवा अॅल्युमिनियम संयुगांशी बांधलेला असतो, ज्यामुळे तो वनस्पतींसाठी उपलब्ध नसतो. रासायनिक फॉस्फरस खतांचा वापर केल्यानंतरही, केवळ १५–३०% फॉस्फरस पिकांद्वारे घेतला जातो—उर्वरित मातीमध्ये स्थिर होतो.
फॉस्फरस शोषणात मायकोरायझा कशी मदत करते
-
पृष्ठभाग क्षेत्र वाढवते: मायकोरायझल हायफी मुळांच्या झोनच्या पलीकडे अनेक सेंटीमीटरपर्यंत विस्तारतात, जिथे मुळे पोहोचू शकत नाहीत, तिथे फॉस्फरस मिळवतात.
-
फॉस्फरस विद्राव्य करते: काही मायकोरायझल बुरशी सेंद्रिय आम्ल आणि एंझाइम्स सोडतात, जे बांधलेला फॉस्फरस विद्राव्य करतात, ज्यामुळे तो वनस्पतींसाठी शोषणीय होतो.
-
थेट हस्तांतरण: ही बुरशी मातीमधून फॉस्फरस शोषून तो थेट वनस्पतींच्या मुळांमध्ये पोहोचवते, पारंपरिक uptake अडथळ्यांना बायपास करते.
-
मुळांची रचना सुधारते: मायकोरायझा मुळांच्या शाखा आणि घनता वाढवते, ज्यामुळे पोषण मिळवण्याची क्षमता वाढते.
मायकोरायझा–फॉस्फरस सहकार्यामुळे पिकांना होणारे फायदे
-
फॉस्फरस उपलब्धतेमुळे लवकर आणि मजबूत प्रारंभिक वाढ.
-
फॉस्फरस-अभावी मातीत उच्च उत्पादन.
-
खतांची गरज कमी होते, ज्यामुळे खर्चात बचत आणि पर्यावरणीय प्रभाव कमी होतो.
-
सुधारित मुळांच्या प्रणालीमुळे दुष्काळ आणि तणावापासून चांगला प्रतिकार.
सर्वाधिक फायदा होणारी पिके
मका, गहू, केळी, कांदा आणि सोयाबीन यांसारखी पिके कमी फॉस्फरस असलेल्या मातीत मायकोरायझा लावल्यावर लक्षणीय प्रतिसाद दर्शवतात. हे विशेषतः सेंद्रिय आणि शाश्वत शेती प्रणालींमध्ये उपयुक्त आहे.
