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माइकोराइजा फफूंद कैसे फसलों में फॉस्फोरस पोषण को बढ़ाता है?

माइकोराइजा क्या है?

माइकोराइजा एक सहजीवी संबंध है जो कुछ लाभकारी फफूंद और पौधों की जड़ों के बीच स्थापित होता है। ये फफूंद जड़ प्रणाली में उपनिवेश बनाते हैं और मिट्टी में हाइफे नामक सूक्ष्म रेशों के माध्यम से अपना नेटवर्क विस्तारित करते हैं। ये हाइफे जड़ों के विस्तार के रूप में कार्य करते हैं, जिससे पौधे मिट्टी में पोषक तत्वों को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित कर सकते हैं।​

मिट्टी में फॉस्फोरस की समस्या

हालांकि कई मिट्टियों में फॉस्फोरस होता है, लेकिन इसका अधिकांश भाग कैल्शियम, लोहा या एल्युमिनियम यौगिकों के साथ बंधा होता है, जिससे यह पौधों के लिए अनुपलब्ध हो जाता है। यहां तक कि रासायनिक फॉस्फोरस उर्वरकों के उपयोग के बाद भी, केवल 15–30% फॉस्फोरस ही फसलों द्वारा अवशोषित किया जाता है; शेष मिट्टी में स्थिर हो जाता है।​

फॉस्फोरस अवशोषण में माइकोराइजा की भूमिका

• सतह क्षेत्र में वृद्धि: माइकोराइजा की हाइफे जड़ों के क्षेत्र से कई सेंटीमीटर आगे तक फैल सकती हैं, जिससे पौधे उन क्षेत्रों से फॉस्फोरस प्राप्त कर सकते हैं जहां जड़ें नहीं पहुंच पातीं।​

• फॉस्फोरस को घुलनशील बनाना: कुछ माइकोराइजा फफूंद जैविक अम्ल और एंजाइम का स्राव करती हैं, जो बंधे हुए फॉस्फोरस को घुलनशील बनाकर पौधों के लिए उपलब्ध कराती हैं।​

• प्रत्यक्ष स्थानांतरण: फफूंद मिट्टी से फॉस्फोरस को अवशोषित करके सीधे पौधों की जड़ों में स्थानांतरित करती हैं, जिससे पोषक तत्वों का प्रभावी उपयोग होता है।​

• जड़ संरचना में सुधार: माइकोराइजा जड़ों की शाखाओं और घनत्व को बढ़ाती है, जिससे पौधे पोषक तत्वों को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित कर सकते हैं।​

माइकोराइजा और फॉस्फोरस के संयोजन से फसलों को होने वाले लाभ

• बेहतर फॉस्फोरस उपलब्धता के कारण प्रारंभिक वृद्धि में तेजी और मजबूती।​

• फॉस्फोरस की कमी वाले क्षेत्रों में उच्च उपज।​

• उर्वरक आवश्यकताओं में कमी, जिससे लागत में बचत और पर्यावरणीय प्रभाव में कमी।​

• बेहतर जड़ प्रणाली के कारण सूखा और तनाव के प्रति अधिक प्रतिरोध।​

किन फसलों को अधिक लाभ होता है?

मक्का, गेहूं, केला, प्याज और सोयाबीन जैसी फसलें माइकोराइजा इनोकुलेशन से विशेष रूप से लाभान्वित होती हैं, विशेषकर कम फॉस्फोरस वाली मिट्टी में। यह जैविक और सतत कृषि प्रणालियों में विशेष रूप से उपयोगी है।​

निष्कर्ष

माइकोराइजा केवल एक फफूंद नहीं है; यह फॉस्फोरस पोषण में सुधार के लिए एक शक्तिशाली प्राकृतिक सहयोगी है। किसान जो उपज बढ़ाने, लागत कम करने और मिट्टी के स्वास्थ्य का समर्थन करने के इच्छुक हैं, उनके लिए माइकोराइजा को फसल पोषण कार्यक्रमों में शामिल करना एक समझदारी भरा, सतत कदम है।​