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गर्मी में गहरी जुताई क्यों फायदेमंद है?

गर्मी के मौसम में गहरी जुताई एक पारंपरिक लेकिन बहुत प्रभावी विधि है, जिसे कई अनुभवी किसान मिट्टी की सेहत सुधारने और अगली फसल के लिए खेत तैयार करने के लिए अपनाते हैं। यदि इसे सही समय और सही तरीके से किया जाए, तो यह कई व्यावहारिक फायदे देती है।

1. मिट्टी में रहने वाले कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने में मदद
सफेद गेंदा, दीमक और फफूंद के बीजाणु जैसे कीट मिट्टी में छिपे रहते हैं। गहरी जुताई से यह गहराई वाली मिट्टी ऊपर आ जाती है और सूरज की गर्मी में ये कीट नष्ट हो जाते हैं। इससे अगली फसल में कीट हमलों की संभावना कम हो जाती है।

2. खरपतवार की समस्या को कम करता है
यह जिद्दी खरपतवारों को उखाड़ देता है और उनके बीजों को गहराई में दबा देता है, जिससे उनका फिर से उगना मुश्किल हो जाता है। यह खासकर दूब घास और मोंठ घास जैसे खरपतवारों पर असरदार होता है।

3. सूर्यप्रकाश से मिट्टी की सफाई
जब मिट्टी की गहरी परतें तेज धूप के संपर्क में आती हैं, तो हानिकारक सूक्ष्मजीव और सूत्रकृमि (निमेटोड्स) नष्ट हो जाते हैं। यह प्रक्रिया वर्षा से पहले मिट्टी की एक तरह से प्राकृतिक सफाई है।

4. कड़ी मिट्टी को ढीला करता है और संरचना सुधारता है
समय के साथ, बार-बार हल्की जुताई और भारी मशीनों के उपयोग से मिट्टी सख्त हो जाती है। गहरी जुताई इस सख्त परत को तोड़ देती है, जिससे हवा का आवागमन बेहतर होता है और जड़ों को गहराई तक बढ़ने में मदद मिलती है।

5. वर्षा जल को रोकने की क्षमता बढ़ाता है
गहरी और ढीली मिट्टी बारिश का पानी बेहतर तरीके से सोखती और रोकती है। इससे वर्षा आधारित क्षेत्रों में सूखे के समय भी फसलों को नमी मिलती रहती है।

6. सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ाता है
गहरी जुताई से ऊपर और नीचे की मिट्टी मिलती है, जिससे जैविक पदार्थ और सूक्ष्मजीव समान रूप से फैल जाते हैं। पहली बारिश के बाद ये सूक्ष्मजीव सक्रिय हो जाते हैं और पौधों की बढ़वार में मदद करते हैं।

7. बुआई के लिए जमीन को बेहतर बनाता है
गहरी जुताई मिट्टी को नरम और काम करने लायक बनाती है। इससे बीजों की उचित गहराई में बुआई होती है और अंकुरण समान रूप से होता है।

कब और कैसे करें
गहरी जुताई के लिए मोल्डबोर्ड हल या डिस्क हल का उपयोग करें। इसे अप्रैल से जून के बीच, जब मिट्टी सूखी और खुली हो, तब करें। बहुत सख्त या गीली मिट्टी में जुताई न करें। पहली बारिश के बाद खाद या जैविक उत्पादों का उपयोग करने से मिट्टी में सूक्ष्मजीवों की गतिविधि दोबारा शुरू होती है।